LA CARTE
Une sélection pensée pour vous offrir du choix, de la fraîcheur et toujours du fait maison, au grès de mes envies et des saisons.
BOX FLEUR x ORIGAMI
Servie avec sauces au choix : soja sucrée, salée - wasabi & gingembre - à préciser lors de la commande
Disponible du 3 Novembre au 5 décembre - 15 €
| Composition | Nbre de pièces |
|---|---|
| California Rolls Saumon, cheese aux noix, grenade, poire, sésame | 4 |
| Nigiris Saumon snacké au sirop d'érable, mayo Matcha , sésame | 3 |
| California Rolls avocat, pickles chou rouge, carotte, mayo Matcha , oignons frits | 4 |
Allergènes : sésame, gluten, soja, lactose, poisson, moutarde, arachides, fruits à coque, céleri
BOX DU MOIS
Servie avec sauces au choix : soja sucrée, salée - wasabi & gingembre - à préciser lors de la commande
Classique
Végétarienne
Allergènes : sésame, gluten, soja, lactose, poisson, moutarde, arachides, fruits à coque, céleri
| Composition (Classique) | DUO - 50€ (40pcs) | SOLO - 25€ (20pcs) |
|---|---|---|
| California Saumon, cheese aux noix, grenades, poire, sésame | 6 | 3 |
| California Saumon , avocat ,menthe, sésame | 6 | 3 |
| California fleurs radis Blue meat avocat carotte mayo yuzu | 6 | 3 |
| Springroll poulet, sauce curry , oignons frits, pickles chou rouge | 8 | 3 |
| Maki carotte, cheese aux noix | 6 | 2 |
| Nigiris Saumon | 3 | 2 |
| Nigiris Saumon snacké sauce tériaki | 3 | 2 |
| Bouchées fleuries concombre fromage frais, sésame, grenades | 2 | 2 |
| Composition (Végé) | DUO - 50€ (40pcs) | SOLO - 25€ (20pcs) |
|---|---|---|
| California avocat, cheese aux noix, poire , grenades, sésame | 6 | 3 |
| California avocat, fromage frais, sésame | 6 | 3 |
| California fleurs avocat carotte radis blue meat mayo yuzu | 6 | 3 |
| Springroll carotte, avocat, sauce curry , oignons frits, pickles chou rouge | 8 | 3 |
| Maki carotte, cheese aux noix | 6 | 2 |
| Nigiris carotte mayo yuzu | 3 | 2 |
| Nigiris radis blue meat ,fromage aux noix, poire | 3 | 2 |
| Bouchées fleuries concombre fromage frais , sésame, grenades | 2 | 2 |
LES BOXS
Servies avec sauces au choix : soja sucrée, salée - wasabi & gingembre - à préciser lors de la commande
Allergènes : sésame, gluten, soja, lactose, poisson, moutarde, arachides, fruits à coque, céleri, crustacés
SAUMON
16pcs - 19€
6 Californias saumon avocat menthe, 6 Californias avocat fromage frais saumon , 2 Nigiris Saumon, 2 Nigiris Saumon snackés sauce tériaki - fleurs comestibles
SPICY
18pcs - 20€
6 Californias crevettes tempura avocat sauce spicy, 6 Californias saumon avocat ciboulette sauce spicy , 6 Californias thon cuit mayo sriracha ciboulette - fleurs comestibles
NIGIRIS
8pcs
8 nigiris au saumon généreux et fondant, avec ses fleurs comestibles .
Nature x8 - 14€
Snackés x8 - 16€
LES CHIRASHIS
Servis avec sauces au choix : soja sucrée, salée, assaisonnement huile de sésame/soja - à préciser lors de la commande
Allergènes : sésame, gluten, soja, poisson, arachides, fruits à coque, céleri
CHIRASHI Saumon - 16€
Riz vinaigré, saumon frais et généreux, topping sésame & fleurs comestibles.
CHIRASHI Saumon avocat - 17€
Riz vinaigré, saumon frais et généreux, avocat, topping sésame & fleurs comestibles.
CHIRASHI Veggie - 15€
Riz vinaigré, légume du moment, avocat, carotte, concombre, edamame, topping menthe sésame & fleurs comestibles.
ONIGIRIS
Servis avec sauces au choix : soja sucrée, salée - wasabi & gingembre - à préciser lors de la commande
Allergènes : sésame, gluten, soja, lactose, poisson, moutarde, arachides, fruits à coque, céleri
RECETTES AU CHOIX (Possible de mixer)
・Saumon (cuit) fromage frais & aneth
・Thon cuit sauce sriracha & ciboulette
・Poulet sauce curry
・Concombre fromage frais & menthe 🌿
OFFRE NIGIRIS x3 - 12€
PETITS +
CREVETTES PANEES: Servies aux choix avec Mayo nature, Yuzu, Spicy ou Curry.
MOCHIS GLACES: Parfums variables selon stock.
À préciser lors de la commande.
Allergènes : sésame, gluten, soja, lactose, poisson, moutarde, arachides, fruits à coque, céleri, crustacés
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